Puding saus buah almond
BAHAN PUDING
1 liter. susu kedelai
1 bungkus. agar-agar bubuk
150 gr. gula pasir
0,25 sdt. esense ( rasa apa saja sesuai selera )
BAHAN SAUS
1 kaleng. buah koktail
1 ons. gula pasir
250 ml. air putih
Jahe secukupnya di memarkan
CARA MEMBUAT PUDING
1. Siapkan cetakan puding
2. Campur semua bahan puding dalam panci
Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih
Tuangkan ke dalam cetakan
Biarkan hingga dingin dan membeku
CARA MEMBUAT SAUS PUDING
Rebus airnya koktail , gula dan jahe dengan air 250 ml hingga mendidih
Angkat dari api, sisihkan jahenya.
Masukkan koktainya dan aduk rata dan biarkan hingga dingin
Selanjutnya sajikan puding bersama saus buah
